Apabila anda mendengar bahan makanan telur, anda pasti sudah biasa dengannya. Malah, dalam seminggu, kami kadang-kadang memasukkan telur dalam menu harian kami. Selain mempunyai rasa yang sedap, telur boleh dicampur dengan pelbagai bahan makanan.
Telur yang sering dimasukkan dalam diet ternyata mempunyai banyak khasiat. Contohnya, mengekalkan sistem imun badan dan mengurangkan kolesterol jahat. Lihat perbincangan lanjut tentang kebaikan telur di sini.
Kebaikan Telur untuk Kesihatan
1. Menjaga kesihatan otak
1 biji telur mengandungi kolin yang baik untuk menjaga kesihatan otak. Kandungan ini adalah kolin dan juga berguna untuk wanita hamil. Kesihatan otak akan terpelihara dengan baik jika anda mengambil telur dengan kerap, supaya daya ingatan otak anda akan kekal.
2. Mengekalkan berat badan
Manfaat kedua telur ialah mengekalkan berat badan. Malah, dengan pengambilan telur secara teratur, anda boleh menurunkan berat badan. Ini boleh berlaku kerana telur mengandungi protein yang mencukupi untuk badan.
Oleh itu, apabila kita makan 2-3 biji telur sehari, kita akan berasa cepat kenyang, jadi kita boleh menggantikan karbohidrat. Namun, jika anda memerlukan protein daripada telur, maka anda boleh mengambil telur itik, kerana telur itik mempunyai kandungan protein yang cukup tinggi.
3. Membentuk tisu badan
Selain daripada mengekalkan kesihatan otak dan mengekalkan berat badan, telur berguna untuk membentuk tisu badan. Apabila anda mengambil telur setiap hari, sel-sel dalam badan dapat berfungsi dengan baik.
Selain daripada itu, protein dalam telur dapat mengekalkan otot dan tulang yang sihat. Sebenar, telur dapat mengekalkan metabolisme badan, supaya tenaga badan tidak mudah habis.
4. Mengurangkan kolesterol jahat
Faedah seterusnya pengambilan telur ialah ia dapat mengurangkan kolesterol jahat dalam badan. Apabila kolesterol jahat dalam badan berkurangan, ia boleh mengurangkan risiko penyakit jantung.
Selain daripada mencegah penyakit jantung, telur berguna untuk mencegah strok. Ini boleh berlaku kerana telur boleh meningkatkan kolesterol baik dalam badan.
5. Meningkatkan imuniti badan
Kelima, telur mempunyai banyak khasiat yang baik untuk tubuh. Contohnya, vitamin A, selenium dan asid amino. Oleh itu, apabila anda memasukkan telur dalam diet harian anda, ia boleh meningkatkan imuniti badan anda. Jika sistem imun badan dikekalkan dengan baik, ia boleh mencegah beberapa virus dan penyakit.
Telur memang mempunyai banyak manfaat, tetapi untuk sesetengah penyakit, anda perlu mengurangkan penggunaan telur. Oleh itu, anda perlu bijak mengambil telur.